Bamya’nın iyisi nasıl anlaşılır? Her zaman çıtır ve olgunlaşmamış bamyaları seçin. Küçük bamyalar daha yumuşak ve daha lezzetlidir. Büyük bamyalardan kaçının ve koyu yeşil olanları seçin. Bamya nasıl seçilir? Bamya Seçimi: En önemli adımlardan biri taze bamya seçmektir. Bamyanın taze, genç ve parlak yeşil olduğundan emin olun. Uçlarındaki çiçek tomurcukları bamyanın taze olduğunu gösterir. Temizlik: Bamyanın uçları genellikle sert olabilir. En iyi bamya hangisi? En lezzetli bamya hangisidir diye bir soruyla karşılaşırsak elbette kınalı Ege bamyasını söyleyebiliriz. Küçük bamya mı büyük bamya mı? Bamya tohumları birçok fayda içerir. Küçük bamya tohumları henüz oluşumunu tamamlamamıştır. Bu nedenle büyük bamya kabuklarının daha…
Yorum Bırak