Kek hamuruna kabartma tozu fazla konursa ne olur? Bazen bu keklerin kabarmasına yardımcı olmak için çok fazla kabartma tozu kullanırız ve ne yazık ki bu hata keklerin acı veya benzer şekilde kimyasal bir tada sahip olmasına neden olabilir. Bu sorunun nedeni kek pişirirken yağ ve tereyağı arasındaki farktır. Kek için ne kadar kabartma tozu kullanılır? Kabartma Tozu veya Karbonat Nasıl Doğru Ölçülür Kabartma tozu ve karbonat, kekinizin kabarmasını sağlayan önemli malzemelerdir. Doğru miktarları kullandığınızdan emin olun. Genellikle, bir fincan un için 1 tatlı kaşığı kabartma tozu yeterlidir. Bu oranı doğru ayarlarsanız, kekinizin kabarmasını kontrol edebilirsiniz. 2 paket kabartma tozu yerine…
Yorum Bırak